7-Eleven 关掉印度最后 31 家店：五年、九亿卢比，和一个没跑完的孵化期

2026年10月6日，日本 7&I 控股发布声明，确认其主特许经营商信实零售已于9月30日关闭在孟买和浦那经营的全部31家7-Eleven门店。声明没有解释原因，只补了一句，服务印度消费者的意愿不变，将从长远角度探索在当地开展业务的多种方案。

同一天公布的财务数字更具体。运营主体 7-India Convenience Retail 在截至2026年3月的财年里，营收约9.2亿卢比，净亏损接近9亿卢比。亏损几乎等于营收。

这两个数字放在信实的盘子里有多小：信实零售 FY26 毛收入 3.70万亿卢比。9.2亿卢比约为其中的万分之二点五。两个数字口径不同，一个是毛收入，一个是营收，但量级差不受口径影响。

日本媒体给出了归因，日经新闻和读卖新闻的说法都是 7-Eleven 不敌印度本土零售商的激烈竞争。这是媒体的解释，不是公司的说法。7&I 拒绝对关店原因置评。信实零售至今没有就关店发布官方声明。

七年，两任特许商，一家店没开出来的开局

从第一次签约到最后一间门店关门，中间隔了七年半。

2019年2月28日，7-Eleven Inc 与 Future Retail 的全资子公司 Future7-India Convenience 签署印度主特许协议。2021年10月5日，双方签署相互终止协议。Future Retail 致孟买证券交易所和印度国家证券交易所的公告写明了原因：Future-7 未能达成开店目标，无力支付特许权费用。从签约到终止的两年七个月里，一家店都没开出来。Future Retail 目前正处于破产法下的清算程序中。

四天后，2021年10月9日，信实零售接手，印度首店在孟买 Andheri East 开业。门店数峰值约60家，始终没有走出孟买和浦那。2026年9月30日，剩余31家全部关闭。

峰值的60家和最后的31家之间的差额说明，收缩在最后一刀之前已经进行了相当长时间。据 Trak.in 与 PTI 的报道，约半数门店在最终关店前已经关闭。

这是一次期满不续，不是中途崩盘。7&I 对外表述的口径是退出一个阶段，不是退出一个国家。

60家店够不够验证一个模式

7-Eleven 全球门店约8.5万家。日本约2.16万家，泰国约1.48万家，美国约1.23万家，韩国超过1.1万家，中国台湾约7000家。印度峰值60家，集中在两座城市。

单店效率差距更大。按财年营收9.2亿卢比和年末31家门店摊算，单店日均销售约8.1万卢比。日本7-Eleven 全店平均日销约69.2万日元，按2026年10月印度央行参考汇率100日元兑60.96卢比折算，约合42万卢比。印度门店约为日本门店的五分之一。

需要说明一点：8.1万卢比是用年末的31家店摊出来的，而财年内实际经营门店数多于31家，按真实门店数摊只会更低。

便利店的成本结构是刚性的。核心商圈租金、人工排班、冷链与补货物流、总部与品牌授权摊销，这些开支不会因为只有60家店就等比缩小。

鲜食是另一个支点。日本7-Eleven 的商品毛利率约32%，其中加工食品40.5%、快餐36.6%、日配食品34.8%，都高于整体水平。这三个品类是毛利的主要来源，也最依赖中央厨房和按温度带分层的共同配送体系。这套体系需要门店密度摊薄。60家店撑不起它。

这里必须说清楚一件事：财报证明了亏损，没有证明亏损的原因。

一种解释是印度市场不接受便利店这个业态。另一种解释是7-Eleven 在印度从来没有达到便利店能够盈利的最小规模，无论这个规模的具体数字是多少。

公开数据无法区分这两者。7-India Convenience Retail 的财报只覆盖了门店数在60家以内的经营状态，没有任何一年超过这个量级。换句话说，这家公司既没有被证明在规模足够时会盈利，也没有被证明在规模足够时会继续亏。本文对这两种解释不作取舍。

一个一直存在的对手，和一个五年里长出来的对手

印度零售的底盘是 Kirana，相当于中国街头巷尾的夫妻店。FICCI 与德勤2024年零售报告估算，全印度 Kirana 超过1300万家。RedSeer 的调研给出份额：2025年 Kirana 占印度食品杂货零售约91%，即便到2030年仍预计维持约86%。

RedSeer 还给出了成本结构：Kirana 毛利率只有10%到13%，总运营开支很少超过2%到3%。客单价100到200卢比，家庭每月10到20次交易。RedSeer 把这种现象称为 AOV 陷阱，市场规模巨大，但大量交易是小额高频的现代零售不经济的那种。

环球时报驻印度特约记者的现场观察给出了价格对照：孟买7-Eleven 店内包装商品价格通常比本地店铺高出5%到10%，热鲜食等核心产品价格普遍高出一倍。进店的顾客基本是年轻人和附近写字楼白领，中老年人更愿意去传统杂货店。

即时零售是另一回事，它是五年里长出来的。

2021年10月7-Eleven 印度首店开业时，这门生意还在起步。到2025年底，路透社援引 Bernstein 与 Datum Intelligence 的估计，印度即时零售规模约9.55万亿卢比，全行业暗仓超过6000个。RedSeer 的数据是2026年1月日均约780万单。

两者的性质不同。Kirana 是7-Eleven 进入之前就在那里的底盘，它不需要打败谁，它只是没被替代。即时零售是在7-Eleven 经营的这五年里完成规模化的新变量。7-Eleven 2021年进入时面对的是前者，2026年退出时面对的是两者之和。

它输的不是一次竞争，是一个正在被重写的过程。这是本文的判断，不是任何一方的说法。

还有一层：7-Eleven 能触达的那一小撮年轻白领，正是即时零售争夺最激烈的那一小撮人。位置优势建立在距离上，即时零售把距离这个变量直接抹掉了。

运营方自己就是最大的同行

信实零售是印度最大的零售集团，旗下有 Reliance Fresh、Smart、Smart Point、JioMart 等业态，和7-Eleven 在客群与品类上高度重叠。

FY26 数据说明了它的资源投向：毛收入3.70万亿卢比，同比增长11.8%；净利润1383.8亿卢比，同比增长12%；息税折旧摊销前利润2703.3亿卢比；门店总数20,160家，总面积7800万平方英尺。JioMart 通过3100多家门店覆盖1200多座城市、5100个邮编区，日均订单同比增长3.6倍，复购订单增长超过六倍。

JioMart 本身就是印度最大的即时零售网络之一。信实一边运营31家7-Eleven，一边用 JioMart 争夺同一个即时性需求。

本文的判断是：把一国主特许权交给本土最大的直接竞争者，对方的战略优先级就永远排在品牌方之前。这不是推测动机，是合同结构决定的位置。关店由信实执行，7&I 事后确认。

两种合作结构的差异也值得写。7-Eleven 在日本是加盟制，21,552家门店里21,402家是加盟店，加盟商出店铺和人力，总部出供应链、数据和品牌，双方按毛利分成。在印度是主特许制，一个国家的经营权整体交给一家公司，由那家公司自己开店。两种结构下品牌方投入的资源和承担的风险完全不同。

关店后，7-Eleven 的员工被吸收进信实零售的杂货与社区零售业务。据 Entrepreneur India 与 PTI 的报道，信实保留下来的是受过训练的人和在合作中积累的运营经验，不是这个业态。

印度本土的便利店正在长大

24Seven 是印度最早的24小时便利店，2005年由 Godfrey Phillips India 创立，峰值约130到150家门店，集中在德里首都圈、昌迪加尔和海得拉巴。

Godfrey Phillips 董事会2024年4月12日决定退出零售业务，7月31日公告执行。公司披露的监管文件写明，零售部门 FY23-24 营收403亿卢比，占公司总营收7.6%，截至2024年3月31日净资产为负。约1600名员工受影响。创始人 Samir Modi 对 Business Standard 说过，退出原因包括低毛利和不断上涨的商铺租金。

但24Seven 没有消失。2024年8月，德里创业公司 The New Shop 与其达成收购协议，门店改挂新招牌继续24小时营业。

The New Shop 成立于2019年，创始人是 Aastha Almast、Charak Almast 和 Mani Dev Gyawali。2024年8月它运营160家门店、覆盖35个城市。到2026年，门店数超过300家、覆盖55个城市，日均处理约6万笔订单，累计服务约1000万顾客。它采用加盟商拥有并经营的 FOFO 模式，单店投资门槛约200万卢比。选址集中在社区、加油站、火车站、机场和科技园区。

这个反例的分量在于它指出了7-Eleven 没走的那条路。加盟商自有自营解决了便利店最重的人力成本，交通枢纽解决了客流来源，两者都绕开了和 Kirana 在社区里正面拼价格与赊账。

需要限定的是：The New Shop 的盈利状况没有公开数据。它把规模做起来了，规模不等于盈利。它能证明的是印度本土团队可以把便利店开到300家以上，不能证明这门生意在印度能赚钱。

罗森改了顺序

竞争对手罗森正在反向押注。计划是2026财年设立印度全资子公司，2027年初在孟买开出5家直营店，2030年扩展到约100家，2050年长期目标1万家。产品会做本地化，扩大素食、无肉、无蛋选项，生产与物流交给印度本地伙伴。

顺序上的差异是实质性的。罗森先用直营店验证业态和供应链，再放开特许和授权。7-Eleven 是把主特许权一上来交给本土巨头。前者能保住品牌方对节奏和标准的控制，后者把控制权交了出去。

但它要面对的环境完全相同：1300万家 Kirana，6000多个暗仓，以及一个尚未被证明存在规模化便利店需求的市场。

收束

7&I 表示仍希望服务印度消费者，将从长期角度探索在当地开展业务的多种方案。印度经济时报报道称公司可能在寻找新的本地合作伙伴，尚未作出决定。

这次退出留下一个没人回答的问题：如果7-Eleven 当初像罗森计划的那样先开5家直营店，五年后的结果会不会不同。没有证据能回答这个问题，本文不作判断。

能确认的是三件事。这家公司在印度的门店数从未超过约60家。它最后一个完整财年的亏损接近营收。它退出时面对的竞争环境，比进入时多出了一个规模约9.55万亿卢比的即时零售行业。

至于印度到底适不适合便利店，31家门店和一份亏损财报证明不了这个命题的任何一端。

引用来源：

7&I Holdings 声明，2026年10月6日，经法新社、新华社、参考消息转述Future Retail Limited 致 BSE 与 NSE 监管公告，2021年10月5日，关于终止7-Eleven 主特许协议Entrepreneur India，Reliance Closes All 7-Eleven Stores in India，2026年10月PTI 关于信实零售关闭7-Eleven 门店的报道，经 Rediff、Trak.in、Business of Food 转载Economic Times，印度7-Eleven 财年财务数据，2026年3月Reserve Bank of India 参考汇率，2026年10月6日，100日元兑60.96卢比7&I Holdings 便利店部门 FY2025 数据，日本门店数21,552家、全店平均日销69.2万日元、分类商品毛利率Seven & i Holdings 与各地运营商2026年全球门店数据，经泰国头条新闻社、NOWnews 报道RedSeer Strategy Consultants，The AOV Trap: Why India’s mass grocery still leans on KiranasFICCI 与德勤印度零售报告，2024年Reuters 援引 Bernstein 与 Datum Intelligence 关于印度即时零售规模与暗仓数量的统计Reliance Industries 第49届年度股东大会，2026年6月19日，Isha Ambani 关于 FY26 零售业绩的说明Godfrey Phillips India 致 BSE 与 NSE 监管公告，2024年7月31日，关于退出24Seven 零售业务Business Standard，Checking out of 24Seven，2024年5月Economic Times 与 StartupWired 关于 The New Shop 收购24Seven 的报道，2024年8月Global Convenience 与 FranchiseVoice 关于 The New Shop 门店数、城市数、日均订单的报道，2026年Asahi Shimbun、明报、BlackBox Japan 关于罗森印度扩张计划的报道，2026年2月环球时报驻印度特约记者现场观察报道，2026年10月